КИБЕРМЕДИК.РУ Диагностика, профилактика и лечение в домашних условиях Не примененяйте советы и рецепты без консультации с Вашим лечащим врачом!
МЕНЮ РЕКЛАМА

ЗАБОЛЕВАНИЯ ПОДЖЕЛУДОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ

На примере заболеваний поджелудочной железы можно проследить, как часто одна болезнь вызывает другую. Так, например, желчнокаменная болезнь может способствовать развитию воспаления поджелудочной железы — панкреатита. Выходной проток поджелудочной железы и желчный проток находятся рядом; при воспалениях, камнях в желчном пузыре, когда в нем повышается давление, желчь может забрасываться в поджелудочною железу. Поджелудочная железа вырабатывает очень сильные ферменты, расщепляющие при пищеварении белки, жиры, углеводы. В контакте с желчью ферменты поджелудочной железы активируются и могут переваривать ткань самой железы. Такое же действие оказывает и алкоголь. Поэтому у больных с патологией желчевыводящих путей и злоупотребляющих алколем может развиться панкреатит, проявляющийся острейшими болями в подложечной области, которые носят опоясывающий характер, иррадиируют в спину, часто сопровождаются неукротимой рвотой. При приступах панкреатита необходимо вызвать «скорую помощь»; как правило, такие больные лечатся в больнице. Иногда приходится прибегать к операции, исход которой неоднозначен. Панкреатит обычно проявляется в хронической форме: периоды обострения сменяются ремиссией. Со временем поджелудочная железа склерозируется, так как участки воспаления замещаются соединительной тканью. Тогда основным симптомом заболевания становится нарушение пищеварения: из-за недостатка ферментов не происходит расщепления и всасывания белков, жиров, углеводов, появляются поносы, развивается слабость, похудание, авитаминозы. Кроме того, поджелудочная железа вырабатывает инсулин, который способствует утилизации сахара в организме, поэтому при нарушении функции поджелудочной железы у больного может развиться сахарный диабет, первыми признаками которого являются жажда, сухость во рту, кожный зуд, выделение большого количества мочи.

Поджелудочная железа

В лечении больных панкреатитом важнейшее значение имеет диета, так как малейшее нарушение часто может привести к обострению заболевания.

При остром панкреатите лучшее лекарство — голод в течение 3-5 дней с приемом щелочных минеральных вод типа боржоми (без газов и слегка подогретых), а также на отваре шиповника. Больные с острым панкреатитом обычно находятся в больнице, где и питаются. Поэтому рассмотрим питание при хроническом заболевании поджелудочной железы.

При заболеваниях поджелудочной железы используется диета № 5п, которая отличается от № 5 — базовой некоторым увеличением белковых продуктов, снижением содержания жиров (в основном — за счет потребления растительных масел) и углеводов (за счет сахара — рекомендуется не более 30-40 г в сутки). При этом часть сладких блюд готовится с использованием ксилита.

Поскольку соляная кислота желудочного сока является также стимулятором секреции поджелудочной железы, необходимо ограничить продукты и блюда, усиливающие выделение желудочного сока. Исключается пища, вызывающая брожение в кишечнике и его вздутие, а также возбуждающая выделение желчи (богатая пищевыми волокнами — бобовые, грибы, орехи, сухофрукты, большинство сырых овощей и плодов; соленая, кислая, острая и копченая; холодная). Для щажения поджелудочной железы исключаются мясные и грибные бульоны,богатые экстрактивными веществами, тугоплавкие жиры и продукты расщепления жиров, образующиеся при жарении. Общее количество жира существенно ограничивается, до 50-70 г только в блюдах, зато содержание белка, в соответствии с данными современной диетологии, повышается до 110-120 г за счет нежирных мясных, рыбных и молочных продуктов, белка яиц. По нашему мнению, можно оставить 70-90 белка, в связи с тем, что поджелудочная железа участвует в переваривании и жиров, и белков, и углеводов, а при панкреатите эта функция нарушается. То же касается и углеводов, особенно легко усвояемых, так как нарушается не только процесс переваривания углеводов, но и синтез инсулина. Следует использовать в основном вареные или паровые блюда из рубленого мяса и рыбы, а также суфле, желе, муссы, пудинги, кисели. Огромную пользу окажут регулярные голодания по 1-3 дня, а при желании — и дольше.

В период ремиссии рекомендуется проведение курсов лечения ферментными препаратами: фестал, дигестал, трифермент, панзинорм, панкреатин, мезим-форте и др. Oбычно в течение месяца проводится лечение одним из препаратов (по 1 табл. 3 раза в день во время еды). Эти лекарства улучшают процессы пищеварения, однако не следует пользоваться ими постоянно, так как можно подавить и без того сниженную функцию поджелудочной железы. Показаны также спазмолитические средства, витамины. При развитии сахарного диабета проводится соответствующая терапия.

Детская одежда Mayoral в интернет-магазине Детвора шоп
РЕКОМЕНДУЕМ
Зарабатывай на опросах

НОВОСТИ
НАШИ ДРУЗЬЯ


Copyright © 2009-2013 KiberMedic.ru